O índice de preços de alimentos em todo o mundo da agência de alimentos das Nações Unidas permaneceu estável em novembro, com a redução dos preços internacionais dos cereais compensada pelo aumento nos preços dos óleos vegetais.
O índice de preços da Organização das Nações Unidas para Alimentação e Agricultura (FAO), que acompanha os alimentos mais comercializados globalmente, manteve-se em uma média de 120,4 pontos em novembro, em torno dos níveis de outubro, que foram os mais baixos desde março de 2021.
A leitura de novembro marcou uma queda de 10,7% em comparação com o mesmo mês do ano anterior.
O índice de preços dos cereais da FAO diminuiu 3,0% em novembro, liderado por uma forte queda nos preços do milho, enquanto os preços do trigo diminuíram 2,4%.
No entanto, os preços dos óleos vegetais aumentaram 3,4% em relação a outubro.
“Os preços do óleo de palma se recuperaram mais de 6% em novembro, principalmente sustentados por compras mais ativas pelos principais países importadores e pela diminuição sazonal na produção nos principais países produtores”, afirmou a FAO em comunicado.
O índice de preços de laticínios da agência subiu 2,2% em relação a outubro, impulsionado pela alta demanda por manteiga e leite em pó desnatado no nordeste da Ásia, além do aumento da demanda pré-festas de final de ano na Europa Ocidental.
Os preços do açúcar aumentaram 1,4% em novembro em relação ao mês anterior, mas registraram uma média 41,1% superior a novembro do ano passado, graças às perspectivas de produção pioradas na Tailândia e na Índia.
Em um relatório separado sobre oferta e demanda de cereais, a FAO elevou sua previsão para a produção mundial de cereais este ano para um recorde de 2,823 bilhões de toneladas métricas, em comparação com os 2,819 bilhões anteriores, representando um aumento de 0,9% em relação a 2022.
“Olhando para a próxima temporada, o plantio da safra de trigo de inverno de 2024 está em andamento no hemisfério norte e, refletindo os preços mais baixos das safras, o crescimento da área pode ser limitado”, disse a FAO.
No entanto, a agência prevê que os estoques mundiais de cereais aumentarão 2,7% até o final da temporada de 2024, enquanto a relação entre estoque e uso de cereais é projetada em 30,8% em 2023/24, “indicando um nível geral confortável de oferta”.
